Arbekia Shake&Taste® se elabora unicamente con aceitunas 100% Arbequinas.

La aceituna Arbequina, una de las variedades mejor consideradas por sus características organolépticas. De esta se obtienen aceites que presentan un olor afrutado, fresco, suave pero intenso, en los que a veces se atisban aromas exóticos.

Con el objetivo de garantizar la maxima calidad, cuidamos y nutrimos nuestros olivos de manera artesanal durante todo el año y disponemos de la más avanzada tecnología para su recolección, que nos permite comenzar la elaboración del Aceite Arbekia en menos de seis horas desde su recoleccion.

Así obtenemos un aceite de oliva virgen extra, cuya acidez es inferior a los 0,2˚, manteniendo todas las propiedades olfativas y gustativas de la arbequina sin ningún rasgo de fermentación ni asperezas.

El proceso de extracción del aceite se realiza en frio, a temperaturas inferiores a 26˚ para mantener las propiedades del fruto, aún a costa de obtener menor cantidad, pero garantizando la conservación de todas las cualidades organolépticas de la aceituna, así como su densidad y pureza.

Al tratarse de un aceite fresco y joven, concentra un alto contenido en ácido linoléico, vitaminas y antioxidantes.

Ofrecemos al mercado únicamente lo que elaboramos, pues para nosotros lo importante es la pureza y calidad de un buen aceite.

Producto de España